「からっぽの木」の彩りと､その周りのささやかな愉しみ

本日はすみませんでした。
美味しそうなものばかりで、本当に楽しそうなお時間よかったです。
足立さんご夫婦も牡蠣三昧で美味しくいただいたことと思います。
その後もドライブの風景写真が載っており、
足立さんもさぞかし楽しまれたことと思います。
みそらが閉まってしまうのは誠に残念ですが、いろいろな家庭の事情もありますから、仕方のないことです。
それを考えると日本は広いですね、鳥取は近いようで遠い所のような気がいたします。
足立さんもお帰りになって、又いつの日か横浜に帰ってこられることを、首を長くして待つことにいたします。

IWANOFUさん、こんばんは!

本日はニアミスでしたね。笑
苺を愉しまれたようでよかったです。

まだ風は冷たく、オープンドライブは場所を選びましたが、
海上には多くのウィンドーやヨットを愉しむ姿が観えました。

http://www.riviera-y.jp/clublife/yacht.html

でも、海岸通りのオープンランは最高でした!!

みそら関内店の閉店は残念ですが、
前向きな方向への一歩でしょうから今後が楽しみです。

このラマレード茶屋いいですね！。行きたくなりました。ものすごくおしゃれです。貝のお料理もおいしそう！。ひげさんのお写真の食べ物はどうしてこんなにおいしそうに見えるのでしょうか？。今すぐ食べたくなります。
さてさて私も先週金曜日に伊豆に出張しました。伊東でZOUといういいカフェを見つけましたよ。

Kanedaさん、こんばんは!

ラマレード茶屋までは横浜から30～40分です。
近いですから是非週末のランチを試してみてください。
海辺のレストランでロケーションも最高です。

http://www.chaya.co.jp/lamaree/shop.html

>伊東でZOUといういいカフェを見つけましたよ。

小さな旅には「新しい発見」という楽しみも付加されておりますね。
旅先で偶然見つけたとびっきりのお店!!
それは大きな喜びと先々の楽しみを与えてくれますね。

ひげさん

昨日は本当に有意義な時間を過ごすことが出来ました！

右も左も何もわからないこの土地で、皆様には日々、大変
親切にしていただき、感謝の気持ちでいっぱいです！

また次回、ご一緒させてください。
ありがとうございました！！！

さて今度は何を食べに行きましょうかね～♪

ハマノミソラさん、こんばんは!!

先日、湘南の海風は冷たかったですが、
お蔭様で「濃い時間」を共有することができました。
ありがとうございました!!

ヨット発祥の地の鐙摺港の
ラ・マレード茶屋の取り寄せた唐桑の牡蠣は、
是非一度、御経験していただきたかったのですが、
残念にも今回「生」で食べることは叶いませんでした。
また、焼き・蒸しともに少し濃い味付けでしたので
是非、残り少ない「時間」でリベンジをしたいところです。

来月にはご事情により横浜のお店は閉店してとの事ですが、
黄金町の「ヒガシノミソラ」時代から、
何かお互いに話しが合いまして、いろいろとお話させていただいてきました。
その沢山の「会話・話題」や、
赤煉瓦倉庫でのクアアイナのアボカドのバーガー
或いは先日の地域特産の利用度の高い「三浦ダイコン」、
そして今回の日影茶屋系の牡蠣料理の数々、
その全ては、何かしらお仕事への「ヒント」になっていただければ・・・、
という気持ちからのお誘いでした。

百聞は一見にしかず・・・。
プロの方がプロの舌と眼と鼻で新たな地域で経験したことは
必ず将来にプラスとなると信じております。

料理は味以外のものも加味されて、
その味が決まるのかもしれません。
そんな私の浅い知識によるお節介であるかもしれませんが、
好奇心と吸収力に支えられた向上心をお持ちのオーナーには
ご理解いただけることと思います。
失礼は承知での引き回しと思ってお笑いくださいませ。笑

>また次回、ご一緒させてください。
>ありがとうございました！！！
>さて今度は何を食べに行きましょうかね～♪

こちらこそよろしくでございます。
次は「究極の海鮮ドレッシング」の味見は如何でしょうか・・・。
いままであまり経験したことのないドレッシング・・・。
私は「湘南ドレッシング」と勝手に命名しております。笑

また連絡させていただきますね。

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。