2012年03月29日
「みなとみらい農家朝市」のオタノシミ。
先日の日曜日。
新鮮な地物の野菜や、
生みたてのタマゴを求めて、
月に一回の「みなとみらいの農家朝市」に
またまた行きました。笑
いつも農家朝市は新鮮ですっ。
http://www.city.yokohama.lg.jp/kankyo/nousan/tisantisyo/kau/nouka-asaichi.html
毎月、第四週の日曜に開催ですから、
ほぼいつも、農家朝市に通っていますが、
最近は開場の九時には長蛇の列が・・・、
頑張って次回は15分前に到着を目指すぞっと!! 笑
そして今回は、
運良く「平本養鶏場」の初産卵を手に入れることができました。
小ぶりな初産卵は一般に滋養に良いと言われていますが、
兎に角、生で飲むと味がとっても濃厚っ!!
タマゴ好きの私としては、
たまらない「コク」です♪
そんな初産卵は鶏が大人になって初めて産む卵です。
期間に限りがあり、
養鶏所によっても一年で一、二回だけの貴重なタマゴです。
「平本養鶏場」
http://www5b.biglobe.ne.jp/~a_aki/
さて、先日買うことのできた野菜などは、
こんな感じです。
左外から時計周りに、
アイスプラント、平本養鶏所の生みたて玉子と、栄養価の高い生みたて初産卵、
齧りダイコンにもぎたてトマト、瑞々しいホウレンソウ、
ブロッコリーの脇芽、初三つ葉、わさびな、ルッコラ、
そしてニンジンにイチゴっ!
あ、写っていないけど葱やジャガイモもっ!!
http://fujihige.dyndns.org/2012NEW/20120325b_001.jpg
兎に角、凄い勢いで人が集まり・並び・・・。
http://fujihige.dyndns.org/2012NEW/20120325b_002.jpg
見る見る売り切れていきます・・・。
http://fujihige.dyndns.org/2012NEW/20120325b_003.jpg
クルマで買出しの場合は、公園の周りの道路に「短時間駐車」ですょ。
http://fujihige.dyndns.org/2012NEW/20120325b_004.jpg
あ、平本さん、いつもどもです・・・♪♪
今回も「あっ」と、言う間に売り切れでしたねっ!!
http://fujihige.dyndns.org/2012NEW/20120325b_005.jpg
「食を愉しむ」とは、
単に食べること、美味しいことだけでなく、
「情報」を得て、「訪ね」、
「買い」・「料理」・「食する」という
一連のリズムやその背景を楽しんでしまおうという気持ち・・。
それはとても、心地良いバランスであり、
リアルに生きる愉しみでもあると思うのです。
Posted by ひげ at 21:36│Comments(0)
│横濱
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