2012年08月28日
『栄屋』にて
野毛界隈には昔ながらのお店が幾つもあります。
最近ではその「ディープな味わい」が密かなブームになり
遠方からも通う人達も多いと聞きます。
現在はありませんが、
ひげのお祖母さんも大昔に
野毛でBARを営んでいました。
さてさて、京急日の出町駅から数分の場所にあります
この「栄屋」さん、
たまに「ふらりっ」と訪ねるのですが、
ここの料理は毎回期待を裏切らない・・・、
そしてこの雰囲気はもう肩の力を抜いて
寛いでしまうのです。
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出ました! ナガス鯨の刺身っ!!
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こっ、これこれっ!!
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今夜はモロヘイヤのおひたし。
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もどり鰹っ!!
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鰯刺身っっ!!
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ホタテバター・・。むふっ
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さて、次回はこの「理容院」で・・・・。謎
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2012年08月27日
「そら。」
このところ夕景が穏やかに暮れてゆきます・・。
蝙蝠(こうもり)が飛び交う頃、
夏の夕空は蒼く深く
蜩(ひぐらし)の音に包まれて
額に汗を垂らしながら228段を登りきれば
わずかに秋の気配をのせた風がそよりと・・・。
そんな一日の終わりのここ数日、
今日の帳が穏やかにおりてゆきました。
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2012年08月20日
夏の休日(Cafe KukuRuにて)。
少し夏バテを感じましたので、
この日曜は海行きは中止して、
ゆっくりと起床。
そう、お天気の良い夏にはほぼ毎週末
湘南の海に行っている私としては
こういう一日も気分転換になりますね。
何せ午前五時には目覚める平日と同様に
海に行くときにも同様の起床で海に向かいます。
何故そんなに早起きするのと良く聞かれるのですが、
これは我が家の家系。笑
まだ歩けないほど小さな頃から
日の出前に家族や親族で毎夏、海を目指していました。爆
さて、この日曜日は是非味わいたいものがありました。
それはご近所のCafe KukuRuの「生姜シロップのカキ氷」。
生姜にKukuRuアイディアの甜菜糖(てんさいとう)を使用したシロップ、
生姜・甜菜糖ともに「身体を温める」効能があると聞きます。
一見、夏に身体を温める??
と思いますが冷房や体力の低下で
意外に身体・内臓は疲れています。
そんな身体を爽やかに中から温める効能。
それを「カキ氷」に使用するアイディアは素晴らしいっ!!
何より生姜のサッパリとしたお味がカキ氷に驚くほど合います。
これはね、是非お勧めですよ。
そして私は例によりロックにした泡盛「残波」が
とっても「生姜シロップのカキ氷」に合うのは発見してしまいました。ガクガク
そういえば先月、日本テレビ系で放映されました
「ぶらり途中下車の旅」にもKukuRuがテニスの杉山愛さんのレポートで
でていましたのを御存知の方も多いはず。
勿論、この「カキ氷 生姜」、
杉山愛さんも絶賛でしたね。
http://datazoo.jp/tv/%E3%81%B6%E3%82%89%E3%82%8A%E9%80%94%E4%B8%AD%E4%B8%8B%E8%BB%8A%E3%81%AE%E6%97%85/576156
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井土ヶ谷駅から清水ヶ丘公園へ向う228階段を降りた場所の芙蓉です。
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「KukuRu」まではひと歩きで到着です。
「cafe KuKuRu」のカレー♪♪
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さてさて、これが清涼感のある美味しい「カキ氷 生姜」です。むふっ
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お店を出て歩き出せば、まだ強い陽射しが・・。
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228階段を登りきると自宅前の榎木にはヒグラシの雌が・・。
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2012年08月18日
「蜩」の音に包まれて・・・
今年の夏は蜩(ヒグラシ)の音(ね)がとても沢山聞こえてきます。
朝方、まだ暗い中で
少しずつ朝の気配がしてくる頃
公園に囲まれた和室にヒグラシの音が入ってきます。
そう、ヒグラシの鳴き声で朝の目覚めがやってくるのです。
そして夕暮れどきの
ヒグラシも夏の風情がありますね。
そんな週末の午睡から目覚めた夕方、
ビーカブの屋根を開けて近所の銭湯へ・・・。
盆踊りの音が聞こえてくる中、
こういうゆるく、ささやかなオタノシミ、
私はいまを愉しんでいます。
さて、明日はまた湘南の海へ・・・・。
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ヒグラシ(雄)の姿はとても小さい。
立秋を過ぎた夕暮れのオープンランは気持ちが良い。
http://www.gokurakuyu.ne.jp/gokurakuyu/tempo/serigaya/
雷雨の通り過ぎた今宵は
気持ち涼しくて
難しいことは抜きにして
寝床で手足を伸ばして深い眠りを味わいましょう。
2012年08月14日
この夏も「荒崎海岸」で
三浦半島の隠れ磯であった「荒崎海岸」も
ここ二十年ほどはもう混雑の海となり
BBQやフイッシングに家族での磯遊びなどで
夏には人も多くなりました。
でも、ひげは子供の頃から
家族たちで通ったこの海がお気に入り。
沢山の思い出と
澄んだ海をゆったりと味わうために
毎夏何度も通います。
横浜では雲が出ていても
海岸では上昇気流が発生するためか
ここでは太陽が燦々と降り注ぐ・・・。
小さな砂浜や整備後にできたBBQスペースではなく
磯の岩場はいつも独占しちゃいます。
この夏はあと何回ここでゆったりできるかなぁ・・。
そろそろ釣竿も持参したいなっ。
◆1996年某日記『夏への憧憬』
http://fujihige.dyndns.org/clubmr-s202020.html
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2012年08月11日
2012年08月11日
今日の朝食。
今朝は新鮮なレタスをお皿にして、
アルデンテなカルボナーラ。
画像には写っていませんが、
「王道キムチ」を食べるときにからめます。
これ、とっても爽やかで美味しいですよ♪
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2012年08月05日
「SONY DSC-RX100」について
普段はNikonのコンデジ「COOLPIX P300」を鞄に常駐させて
デジイチはすっかり御無沙汰の私にとって
SONYのコンデジ「DSC-RX100」発売のニュースは
正にツボにハマったタイミングの衝撃でした。
日常をさり気なく切り取るというためには
大きなデジイチでは撮影者も
カメラを向けられた者も
仰々しく「構え」てしまうし、
何より日常を愉しんでゆくことの中で
あまり撮影だけにウエイトを置かず
そして美しい瞬間を切り取りたいという要望が
まず最初にあります。
日本を代表する著名な写真家である木村伊兵衛氏の
撮影された者が気づかず、
或いはまったく負担に感じさせない、
「居合い抜き」と称されたような
極々上級な撮影術ではなくて
わたし程度の者でも「ふっ」と見上げた夕空の
澄んだ青さをカメラに写しとめたいと思う・・・。
そんな気持ちにリアルに反応してくれる簡易性と
その簡易な中に包括されている高性能。
わたしにとってはカメラの性能の比較よりも
自分が写したいイメージに
限りなく近い画像が写せるか・・ということの方が
より大切なことでもあるのです。
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2012年08月03日
ふたつの玩具。
暑い・・・
とても暑い日が続いていますね。
みなさんは如何お過ごしですか??
この暑さ、水分と適度な塩分補給をしてくださいね。
私は鮪や鰹の「酒盗」を適度に摂取して
塩分補給と血圧とのバランスに努めております。
ま、まぁ、お酒のアテ・・・ですが・・・。汗
それにしましても
暑々の今日も私の住む自宅では蝉しぐれの「音」が凄い凄い。
まるで強い陽射しの如く降り注いできます。
さてさて、少しだけ気温の下がる夕暮れ時には、
ヒグラシの合唱が周りを包み込みます。
夕暮れ時に吹く風に
夏の涼としての有り難味を感じる瞬間です。
勤めのある東京に比べて、
横濱界隈は土のあるエリアがまだまだ多いですから、
京浜急行の井土ヶ谷駅を降りると
気持的にも数度近く気温が低いのです。
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さて、いままで使っていました携帯が壊れてしまいましたので、
こんな機種を購入しました。
序でに、といいますか、
良い機会に良いレンズのコンデジが発売になりましたので
誘惑に負けてしまいましたのです。笑
http://www.sony.jp/cyber-shot/products/DSC-RX100/
http://www.youtube.com/watch?v=uXElh-34ZRI
携帯の待受けは今は無き「コスタデルソル」の入り口。
海の先に裕次郎灯台のある名(菜)島が観えますね。
コスタデルソルは葉山の香りがしたお店でした。
下にはダイビングのお店があり、
トニー鯨山氏がデザインに関わったと聞いたことがあります。
さて明日はまた、
ココナッツの香りを愉しみながら
あの場所の海で本を読みながら日光浴としましょう・・・。
http://fujihige.dyndns.org/Site0009/index.html
