2011年02月05日
『直子の台所』
今日はね、
お知り合いからの情報でね、
相模湖近くの『直子の台所』という場所にね、
「蔘鷄湯(サムゲタン)」を食しに行ってまいりました。むふふっ
この消化の良い体温まる栄養食をたっぷりと頂き、
わずか４００円ですぐ隣の源泉かけ流しの温泉にドップリ・・と。嗚呼
もうね、
これはね、
某遠藤氏でなくても「正しいオヤジ」の姿・・・ですよホント。爆
いやいや、人は身体を労わり
心を子供の頃にリセットする・・・、
そんな時間を
いま我々は必要としているのです。
◆『直子の台所』
http://www.fujino-club.com/naokonodaidokoro.html
◆藤野やまなみ温泉ここはローカルな地元の温泉です。
通常３時間で600円と格安ですが「直子の台所」を利用して
割引券を購入すればなんと400円になります。
素朴な立ち寄り温泉ですが、
休憩所や売店、畳敷きの貸切部屋(ふすま仕切り)などもあります。
http://www.yamanami-onsen.jp/
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窓からの眺望は里山の自然を一望できます。
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きっと新緑の頃には素晴らしい景色が約束されるでしょう。
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まだ「冬」の気配の濃い景色は、里山というより山深い場所にあります。
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室内には優しい炎を放つ薪ストーブが二つ・・・。
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兎に角、「一途」に里山を見渡す長いカウンター。
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爽快感ある景色も「御馳走」ですね。
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その暖かさは心を「ほっこり」と優しくしてくれます。
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手作り感のある広いスペースは舞台もあるようです。
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メニューの一部です。
他にジャムや蜜蝋の蝋燭、キムチなどなどが販売されております。
ひげは今回「トマトのジャム」700円を購入しました。これ最高に美味しい!!
イチジクジャムも欲しかった・・。
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グラグラ、グツグツの熱々「蔘鷄湯」、こ、これはタマラナイ!!
高麗ニンジンにナツメ、松の実、ニンニク、そしてクコが入った熱々スープ。
スープは最初薄味に感じますが食べるほどにコクが・・。
鶏半身で1300円は量的にも価格的にも大満足です。
尚、丸々一羽の蔘鷄湯のお持ち帰りは現在2800円となっております。
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ほかにちぢみやピビンバ、ナムルを中国茶で頂きました♪
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「白玉ぜんざい」は少量ですが、
素朴で満足のお味ですから最後にオーダーでもOKです。
「サムゲタン」、お持ち帰り・・・、とても迷いましたょ・・・。笑
花も緑もごちそう・・・、だけでなく、
景色も人も、空気も静かさも、
その全ては「御馳走」なのですね。
辛さが苦手の方や、お子様にも・・。
外には「東屋」や白木のトイレも・・。
その白木の外壁にも相模原市緑区の催しのご案内。
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里山の「空」に抜ける広々としたウッドデッキ。
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1990年代でしょうか・・、見事なエアストリームです。
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こちらは駐車場から降りてきた場所の待合です。
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